Descripción
El queso cheddar Superior, es un tipo de queso duro con una textura densa o desmenuzable, sin huecos. Hecha en Estados Unidos, de color anaranjado, dependiendo de la edad y de los colorantes alimentarios. Un producto omnipresente en los platos de queso, no sólo sabroso sino también saludable. El largo y laborioso proceso de elaboración del cheddar requiere un empaque especial.